Lokma, Ege İzmir Lokma Fiyatları bölgesinin en tadı olan lezzetlerden biridir. Özellikle İzmir’de oldukça yaygın olan bu lezzetli lokma, yumuşak hamurdan elde edilen ve şerbetle tatlandırılan, sıcak bir atıştırmalıktır. Geleneksel İzmir lokması tariflerinde, un, maya, süt ve birazcık şeker kullanılarak yufka hazırlanır.